Wij zijn opzoek naar:

ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Plek voor:

1 Afgestudeerde EN 1 leerling

Wij zijn Karin en Michel van Restaurant Touché Lunch & Diner uit Assen en zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok (man/vrouw) met veel passie voor het vak!

Wij zijn een klein, bijna familiair, restaurant met een ambitieus, flexibel en gezellig team. Waar ruimte is voor afwisseling, we uitdagingen niet uit de weg gaan en we graag je eigen creatieve inbreng zien.

Ben jij een kok die net afgestudeerd is of juist een super leuke stageplek zoekt? Wil je werken in een kleine maar o zo leuke en ook hectische keuken? Ben je creatief, leergierig, wil je onderdeel zijn van een fijn team en heb je passie voor het vak, ofwel kook je met liefde? Dan zoeken we jou!

Wat ga je doen?

• De mis en place vanaf ca. 14.00 uur
• Bereiden van een verrassingsmenu en/of gerechten van de Touche-Thuis kaart tijdens het diner
• Optimaliseren van processen in de keuken

Wat breng je mee?

• MBO werk- en denkniveau, is een pré
• Werkervaring en smaakontwikkeling in de keuken, is een pré
• Flexibel, leergierig en je bent een teamplayer
• Kwaliteitsgericht, stressbestendig en oog voor detail

Dit krijg je er voor terug!

• Een bijzondere en vriendelijke werkomgeving, zonder hiërarchie
• Alle tijd en aandacht, leren op een prettig tempo en met de leermeester elke dag aan je zijde
• Productkennis opdoen, proeven en ervaren, veel eigen inbreng, wil je uitdaging dan krijg je die
• Werkrooster komt op tijd en wordt per maand gemaakt
• Een contract voor een jaar (uren in overleg) met de intentie om bij goed functioneren te verlengen
• Een reiskostenvergoeding, 25 vakantiedagen (op basis van fulltime), 8% vakantiegeld en een pensioenregeling bij het Pensioenfonds Horeca & Catering (PH&C), indien en voor zover de verplichtstellings-regeling van toepassing is
• Parkeerplaats nabij Restaurant Touché (mits noodzakelijk)

Vragen?
Voor vragen over de functie / of stageplek kan je terecht bij Karin Frankhuizen of Michel van Dijk via 0592-769069. Je motivatie en cv ontvangen we graag via de mail maar binnen lopen mag natuurlijk ook. Op maandagen zijn we gesloten. info@restauranttouche.nl